किराबाट बन्छ मिठो र स्वस्थ आइसक्रिम!
गुगलपाटी संवाददाता एजेन्सी
आइसक्रिम जसलाई पनि मनपर्छ। आफ्नो इच्छाअनुसार हामी विभिन्न स्वादका आइसक्रिम किनेर खान्छौं।
तर किराबाट पनि आइसक्रिम बन्छ भन्दा अचम्म लाग्नसक्छ। यद्यपी यो सत्य हो। किराबाट मिठो आइसक्रिम बन्छ।
दक्षिण अफ्रिकाको गर्मीमा तपाइँ हुनुहुन्छ भने आइसक्रिम गर्मीको राम्रो विकल्प हुनसक्छ। त्यहाँ तपाइँले किराबाट बनेको स्वस्थ, तागतिलो र मिठो आइसक्रिम किनेर खान सक्नुहुन्छ।
ब्ल्याक सोल्जर फ्लाई नाको किराको लार्वाबाट आइसक्रिम बनाइने बताइएको छ। यद्यपी यो व्यावसायिक भने भइसकेको छैन।
संयुक्त राष्ट्रसंघका अनुसार सन् २०५० सम्ममा मानिसको जीवनयापनका लागि हालकोभन्दा दोब्बर तबरले खानाको उत्पादन हुनुपर्छ नभए त्यसले भोकरी सृजना हुनसक्छ।
लार्वा
यस्तो अवस्थामा किराको कृषी राम्रो विकल्प हुने जनाइएको छ। विश्वमा मानिसहरुले १९०० प्रजातिका किरा खान मिल्ने खालका छन्।
आइसक्रिम बनाउन प्रयोग हुने यस ब्ल्याक सोल्जर फ्लाई मानिसले खान मिल्ने किरा हो।
यसमा दुधमा पाइनेभन्दा बढी प्रोटिन भएको जनाइएको छ। विस्तारै किरा खाने संस्कार विकास हुँदै गएको विश्लेषकहरु बताउँछन्। एजेन्सी